CUSTODIAMO LA TERRA, RACCONTIAMO I SAPORI

Un unico progetto che integra natura, prodotti, esperienze e cura del paesaggio in un'unica narrazione.

Italy Terrae — Hero Testo Dinamico

L'obiettivo non è semplicemente produrre o vendere, ma trasformare il patrimonio naturale in cultura, emozione e sviluppo sostenibile.

Italy Terrae® unisce natura, paesaggio, biodiversità, tradizioni, persone e cultura in un unico sistema integrato.

Ogni bottiglia di vino racconta un vigneto. Ogni olio extravergine nasce da un oliveto custodito nel tempo. Ogni tartufo è l'equilibrio del bosco. Ogni confettura racchiude le stagioni.

Nulla esiste isolatamente: ogni eccellenza è il frutto di una Terra rispettata e valorizzata.

Da questa visione nasce un racconto integrato che unisce cura del territorio, produzione agricola, esperienze immersive e valorizzazione paesaggistica.

Italy Terrae® - Tutto nasce dalla Terra

Tutto nasce dalla Terra.

Il Metodo Italy Terrae è il nostro modo di custodirla, interpretarla e condividerla.

Ogni fase del nostro metodo rappresenta un passaggio fondamentale per restituire l'autenticità del territorio. Dalla protezione iniziale delle risorse fino al momento della condivisione con l'ospite e il consumatore.

Un legame indissolubile tra terra, lavoro artigianale ed emozione sensoriale che definisce l'intera identità del nostro progetto.

01
La Custodiamo

Il rispetto per i luoghi

Prendendoci cura dei luoghi, del paesaggio e dei saperi che li hanno costruiti.

La custodiamo - paesaggio e territorio
02
La Trasformiamo in Prodotto

Identità raccolte in Collection

Attraverso vini, birre, oli, tartufi e specialità raccolti in Collection capaci di raccontarne le diverse identità.

Oppure
Vai allo Shop
La trasformiamo in prodotto - vini, birre, oli, tartufi
03
La Trasformiamo in Esperienza

Storie da scoprire e vivere

Creando occasioni nelle quali quei prodotti, quei luoghi e quelle storie possono essere scoperti e vissuti.

La trasformiamo in esperienza - scoperta e narrazione
Italy Terrae® - I Principi che ci guidano

I Principi che ci guidano

Identità

Riconosciamo e valorizziamo l'anima autentica dei territori.

Eccellenza

Selezioniamo con cura solo il meglio della tradizione.

Sostenibilità

Coltiviamo con rispetto la terra e la sua biodiversità.

Relazione

Creiamo legami autentici tra le persone, i prodotti e i luoghi.

Memoria

Custodiamo la storia e le tradizioni trasformandole in esperienze.

Italy Terrae® - Cosa Offriamo

Cosa Offriamo

Degustazioni Guidate

Degustazioni narrate dei prodotti Italy Terrae® attraverso i cinque Sentieri del Gusto®, guidate dal Custode e accompagnate da abbinamenti selezionati.

Experience Tour

Esperienze sul territorio tra natura, produzioni, tradizioni e luoghi: dalla cerca del tartufo alle attività outdoor e agli itinerari esperienziali.

Prodotti del Territorio

Vini, birre, oli, tartufi, specialità e prodotti del Giardino dei Sapori® che costituiscono la base dell'universo Italy Terrae®.

Vai allo shop

Wedding ed Eventi Privati

Esperienze integrate in matrimoni, anniversari, compleanni e ricorrenze: Experience Bar®, Crostineria del Feudo® e altri moduli dedicati.

Laboratori Esperienziali

Attività pratiche nelle quali gli ospiti scoprono, preparano, trasformano e sperimentano prodotti, ingredienti e tradizioni.

Eventi e Festival

Format, corner e attività esperienziali Italy Terrae® progettati per manifestazioni, festival, fiere ed eventi pubblici.

Percorsi Sensoriali

Esperienze costruite attraverso gusto, olfatto, tatto, vista e racconto per creare un rapporto più profondo con prodotti e territorio.

Gift & Souvenir

Box, selezioni, confezioni e ricordi gastronomici attraverso cui portare con sé una parte dell'esperienza Italy Terrae®.

Consulenza e Progettazione

Progettazione di esperienze, format e Piani di Sviluppo Esperienziale® per strutture ricettive, ristorazione, territori ed eventi.

Cosa dicono di noi

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P N
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Un’esperienza autentica nel cuore dell’Umbria Da autista che accompagna gruppi in molte realtà agricole italiane, posso dire con sincerità che questa azienda di Orvieto è tra le migliori che abbia mai visitato. La qualità dei prodotti è straordinaria: affettati di norcineria, formaggi, olio EVO, confetture… tutto genuino, curato e dal sapore unico. Ma ciò che rende davvero speciale questa esperienza è l’ospitalità di Piero, il proprietario. Una persona accogliente, genuina e appassionata, che trasmette amore per la sua terra e per ciò che offre. Ci ha fatto sentire subito a casa, con una gentilezza fuori dal comune. Il paesaggio è incantevole, immerso nella campagna umbra con vista su Orvieto. Una tappa obbligata per chi cerca autenticità, qualità e calore umano. Tornerò sicuramente, magari con un altro gruppo… perché certe esperienze meritano di essere vissute e condivise. Consigliatissimo.
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A O
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Wirklich empfehlenswerte Location mit Blick auf den Dom von Orvieto. Man wird mit typischen einheimischen Produkten bester Qualität verwöhnt, gute Weine, erlesene Marmeladen und auch Trüffelcreme. Eine ganze Familie ist mit Leidenschaft dabei und es werden sogar Biere aus Eigenkreation angeboten.
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N T
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Azienda di cui ho avuto il piacere di assaggiare gli affettati della loro norcineria, i formaggi e il mitico olio Evo, tutti prodotti ottimi e con prezzi più che accessibili e con ottimo rapporto qualità prezzo. A questo si aggiunge la loro cortesia e simpatia che sempre piacere... CONSIGLIO DI PROVARE PER CREDERE! :-)
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L D
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Gentilezza,prodotti veramente genuini,location,fanno di Italy Terrae un luogo incantato!! Consigliatissimo!!!
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F M
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Posto incantevole in aperta campagna ai piedi di Orvieto. Prodotti di qualità eccellente e un’accoglienza calorosa del padrone di casa che, ci ha convinti a tornare perché ci siamo sentiti a casa nostra. È stato un piacere conoscere Ugo a Alvaro, due simpaticissimi cagnolini che ci hanno accolto con un caloroso abbraccio. Torneremo sicuramente…stavolta con i rinforzi perché tutti devono conoscere questo posto magico!!!
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Azienda e prodotti ottimi. Io acquisto spesso da loro e devo dire che ogni volta rimango sorpresa dalla qualità dei prodotti e dalla professionalità del personale. I prodotti sono eccezionali, dall'olio alle confetture, ultimamente acquisto anche Box regali e anche le persone che ricevono la box rimangono sorprese per la qualità del prodotto. Bravi, continuate cosi!!!
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F P
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Posto magico nella bellissima campagna umbra con vista della splendida Orvieto. I prodotti assaggiati (ma non erano "assaggi") sono tipici, genuini e buonissimi. Se ci aggiungiamo la cordialità e l'ospitalità sopraffina dei padroni di casa... serata perfetta!
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A E
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I prodotti rappresentano perfettamente la tradizione del territorio. Le chutney, in particolare, sono state una vera scoperta: sapori ricchi e inaspettati, assolutamente da provare!
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